我國(guó)傳統(tǒng)的生豬流通在過(guò)去幾十年來(lái)作為生豬產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)，為保障我國(guó)居民的豬肉消費(fèi)做出了巨大的貢獻(xiàn)，但是由于其主要依靠豬貿(mào)易商的人脈資源和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行信息的對(duì)接，因而具有天然缺陷，政府也沒(méi)有很好的進(jìn)行引導(dǎo)和監(jiān)管，因而導(dǎo)致諸多問(wèn)題。
1 各個(gè)主體信息不對(duì)稱(chēng)
養(yǎng)豬戶(hù)無(wú)法 了解市場(chǎng)行情，不知道自己的豬在什么時(shí)候賣(mài)及賣(mài)給誰(shuí) 錢(qián)，只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)盲目決策；即使是頭腦 精明和人脈 亨通的豬貿(mào)易商掌握的信息也是零散的和局限的，無(wú)法 掌握市場(chǎng)供需信息，因此無(wú)法 匹配生豬供需；屠宰場(chǎng)不知道 適合本場(chǎng)要求的豬源在哪里，只能將收進(jìn)來(lái)的生豬根據(jù)本場(chǎng)的要求將豬肉分級(jí)分等，無(wú)法很好地控制成本，因此整個(gè)鏈條各個(gè)主體都無(wú)法獲得 的收益，造成產(chǎn)業(yè)效率低下。
2 缺乏系統(tǒng)性電子記錄
養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)豬、豬貿(mào)易商間生豬交易、屠宰場(chǎng)收購(gòu)生豬等各個(gè)環(huán)節(jié)缺乏系統(tǒng)性的電子化記錄，導(dǎo)致了生豬流通大數(shù)據(jù)的嚴(yán)重缺失，一方面不能利用大數(shù)據(jù)技術(shù) 的匹配生豬供需和提高流通過(guò)程的效率；另一方面雖然交易頻繁，但不能為各個(gè)主體做征信證明，因此不能幫助各個(gè)主體從銀行進(jìn)行貸款和解決資金周轉(zhuǎn)的難題； ，無(wú)法根據(jù)以往的數(shù)據(jù)對(duì)目前的生豬養(yǎng)殖和豬肉消費(fèi)進(jìn)行很好的評(píng)估，因此無(wú)法對(duì)養(yǎng)豬環(huán)節(jié)的補(bǔ)欄進(jìn)行很好的指導(dǎo)，也無(wú)法對(duì)生豬價(jià)格進(jìn)行 的預(yù)警和預(yù)測(cè)。
3 無(wú)法實(shí)現(xiàn)全程追溯
我國(guó)生豬養(yǎng)殖及屠宰、加工環(huán)節(jié)相互割裂，缺乏有效的連接、監(jiān)管和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生豬流通無(wú)法做到全程追溯，因此導(dǎo)致了食品 問(wèn)題頻發(fā)。雖然近年從 到各個(gè)省市在食品追溯方面做了大量的工作，但是目前豬肉食品 問(wèn)題還不能給予很好的解決。
在科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的新形勢(shì)下，生豬流通業(yè)急需利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等 技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。只有與時(shí)俱進(jìn)，才能在新的時(shí)代下煥發(fā)新的生機(jī)，才能 地適應(yīng)我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。
